وصفات

كيفية تحضير وعاء من الأرز الأسود

الصورة: lasopaboba.net

ال الأرز إنه طعام صحي للغاية ، ممتلئ بالخصائص ، بالإضافة إلى أنه مصدر للطاقة. إنه موجود للغاية في المطبخ الآسيوي والأمريكي اللاتيني ، نظرًا لأنهم يعتبرونه مكملًا غذائيًا لا يمكن تفويته في وقت الوجبات. من السهل أيضًا طهيه ولن يكلفك إعداد هذا الطبق عندما تشعر بذلك. منذ نظهر لك كيفية تحضير طبق من الأرز الأسود.

2 ساعة المكونات صعوبة منخفضة:
  • 400 غرام من الأرز المستدير
  • 3 حبار طازج و 3 حبات مجمدة
  • 4 أكياس من حبر الحبار
  • 1 بصلة كبيرة
  • 2 أو 3 فصوص من الثوم
  • 1 كوب من النبيذ الأبيض
  • زيت الزيتون والملح
  • البقدونس
  • نصف ليمون
  • صلصة اليولي
ستحتاج:
  • طاجن
  • مقلاة كبيرة أو مقلاة الباييلا
  • أدوات المطبخ لقطع وتقشير
  • 3 الأطباق
  • ماء
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية تحضير الأرز الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

قم أولاً بتحضير صلصة أيولي واتركه جانباً أو ضعه في الثلاجة.

2

تنظيف الحبار الطازجة ووضعها في وعاء.

3

تذويب الحبار وغيرها من الزهر. مقلي الزهر في طبق خزفي مع الزيت.

4

يذوب الأحبار في كوب من النبيذ الأبيض وإضافته إلى خزفي.

5

صب الماء واتركه يطهى على نار عالية حتى يبقى في المنتصف. سحق كل شيء وتصفيته. الحفاظ على هذا المرق المحرز في وعاء آخر.

6

قشر الثوم وأقطعه ، ثم ضعه في وعاء كبير أو في مقلاة الباييلا.

7

عندما يكون لونهم ، يضاف الحبار الطازج المفروم في الوعاء إلى المقلاة أو مقلاة الباييلا ، اطهيها قليلاً أضف الأرز.

8

أعد تركيب كل شيء وسكب المرق الذي تضعه جانباً في وعاء آخر. ضعي الملح حسب الرغبة واطبخي كل شيء لمدة 20 دقيقة ، مقسّمين إلى عشر دقائق على نار عالية وعشرة أخرى على نار خفيفة.

9

يرش البقدونس المفروم.

10

عندما خدمة الأرز، يرافق الطبق مع شريحة من الليمون.

11

ترافق الطبق مع صلصة ايولي.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية تحضير وعاء من الأرز الأسودنوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.

نصائح
  • إذا كنت تحب القريدس ، يمكنك إضافة قريدس مقشر لإكمال الطبق.
  • إذا كنت تفضل ، يمكنك شراء صلصة أيولي الجاهزة.

فيديو: ساتاي الدجاج مع الأرز البني - بنجابي المهيدب بسمتي بني (شهر نوفمبر 2019).