وصفات

كيف تصنع لازانيا الدجاج

هل لديك ضيوف في المنزل ولا تعرف ماذا تطبخ؟ ال لازانيا الدجاج إنها وصفة بسيطة ولذيذة تجعل كل ضيوفك أكثر من سعداء. على الرغم من وجود العديد من الإصدارات من اللازانيا ، سيكون من الضروري تحضير البطاطا المقلية الغنية بالخضروات ولحوم الدجاج مع صلصة البشاميل الشهية. لذلك لا تنتظر أكثر من ذلك وتستكشف مع هذا المقال كيف تصنع لازانيا الدجاج.

4 أشخاص 45 دقيقة انخفاض صعوبة المكونات:
  • 500 غ من صدور الدجاج
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1 حبة فلفل أخضر
  • 2 الجزر
  • 500 غرام من الطماطم الناضجة أو المهروسة
  • حزمة من أوراق المعكرونة اللازانيا
  • كوب من النبيذ الأبيض
  • الملح والفلفل
  • صلصة البشاميل (الحليب والدقيق والزبدة والفلفل)
  • الجبن المبشور
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية جعل لازانيا السمك خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

ستكون الخطوة الأولى في طهي لازانيا الدجاج تحريك يقلب والتي ستكون بمثابة قاعدة لملء. تجدر الإشارة إلى أن مكونات هذه الصلصة قابلة للتعديل تمامًا ، أي أنه يمكن لكل شخص إضافة الخضروات التي يحبها أكثر أو تجاهل المكونات التي لا يريد إضافتها. في هذه الحالة ، سنبدأ في تقشير البصل وتقطيعه إلى قطع صغيرة ثم نملح ونحمر في مقلاة بزيت الزيتون الحار.

2

بعد ذلك ، سنضيف أيضًا الفلفل الأخضر والجزر المفروم إلى قطع صغيرة ، وبمجرد أن يتم تقليته جيدًا ، سنضيف لحم الدجاج لشرائط أو المفروم. بمجرد أن يبدأ اللون ، يمكننا صب كوب من النبيذ وتركه لبضع دقائق لتبخر الكحول. أخيرًا ، سيتعين عليك إضافة الطماطم ، إما سحقها من قدر أو طماطم ناضجة ، إلى جانب الأنواع التي تفضلها.

3

من ناحية أخرى ، يجب أن تبدأ تحضير لازانيا لصق، باتباع تعليمات الشركة المصنعة. وسوف يعتمد ذلك على ما إذا كان يتعين عليك غلي الأطباق أو ، على سبيل المثال ، استخدام الألواح الجاهزة مسبقًا.

4

لازانيا الدجاج ستحتاج أيضا صلصة البشاميل ويمكنك الاختيار بين شرائه معد بالفعل أو طبخه بنفسك ، وهو دائمًا أكثر ثراءً ولذيذًا. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى: الحليب والدقيق والزبدة والفلفل وجوزة الطيب اختياريا ؛ إذا كنت لا تعرف الخطوات التي يجب اتخاذها لإعدادها ، لا تنس قراءة مقالتنا حول كيفية صنع صلصة البشاميل.

5

بمجرد أن تصبح جميع مكونات اللازانيا جاهزة - الحشوة والألواح والبشاميل - ، يمكنك البدء في تجميعها. لذلك ، ستحتاج إلى طبق خبز كبير بما يكفي ، أولاً ، يجب عليك صب طبقة من التحريك في القاع ، ثم ضع أطباق اللازانيا وتذهب بالتناوب كلا العنصرين. أخيرًا ، يجب عليك تغطية اللازانيا بالدجاج مع صلصة البشاميل والجبن المبشور لنقلها إلى الفرن وغرتان لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف تصنع لازانيا الدجاجنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: لازانيا لذيذة بالدجاج (ديسمبر 2019).